Туристы приезжают в Гоа круглый год и фруктов там всегда много. Удивительно, что, несмотря на большое разнообразие экзотических фруктов, местные жители к ним совершенно равнодушны. В основном они едят только манго и бананы. Остальные виды гоанцев выращиваются и продаются туристам.
Фрукты в Гоа очень вкусные, свежие и натуральные. Они содержат огромное количество витаминов и абсолютно не содержат химикатов. Они недорогие и доступны любому путешественнику.
Примерная стоимость фруктов в Гоа (в зависимости от сезона):
| Фрукты | Вес / шт. | Цена |
|---|---|---|
| манго | 1 кг | от 100-200 р. |
| Ананас | 1 место | от 30-60 р. |
| Маракуйя | 1 кг | от 150 руб. |
| Бананы | 12 шт. | от 30 р. |
| Гуава | 1 кг | от 60 р. |
| Chiku | 1 кг | от 40 р. |
| Джекфрут | 1 кг. | от 100 р. |
| Папайя | 1 место | от 30 р. |
| Кокос | 1 место | от 20-30 р. |
Фрукты на Гоа
Манго
Манго считается самым популярным и любимым фруктом в Индии. В мире существуют сотни сортов манго, но в Гоа можно купить только 4-5 сортов. Плоды ярко-оранжевого, красного или зеленоватого цвета. Манго дешевле всего покупать в сезон с середины зимы до начала весны.
Однако не стоит сразу есть много этого фрукта. Для тех, кто не ест его все время, съеденное сразу большое количество манго может привести к аллергии и другим недугам. Это касается и других экзотических фруктов.
Ананасы
Плод никого не удивляет в Гоа или любой другой стране. В Индии также есть несколько разновидностей. Некоторые из них предназначены только для приготовления соков, а другие — для еды. Перед покупкой продавец обычно объясняет, для какой цели он приобретен.
Ананасы бывают кисло-сладкие. Последние хороши для похудения или поддержания формы. Вы можете распознать спелость плода по запаху. Спелый ананас будет аппетитно пахнуть и выглядеть.
Бананы
Гоа очень богат бананами. Здесь выращивают около 18 сортов. Все они существенно отличаются от продаваемых в России. Бананы здесь можно увидеть желтого, зеленого и красного цветов.
Размеры тоже различаются — маленькие, средние, большие и огромные. Продаются даже бананы на косточке. Каждый сорт можно купить дюжинами или по частям.
Гуава
Это фрукт, который содержит самый полезный витамин С по сравнению с другими цитрусовыми. Он также богат полезными минералами и другими витаминами.
Плоды гуавы бывают разных цветов — желтых или зеленых. Внутренняя часть плода белая или розоватая. Мякоть сочная, с насыщенным вкусом и большим количеством семян. Имеет кисло-сладкий вкус. Он делает вкусные джемы, полезные консервы, соки, сиропы и деликатесы в виде перады и шербета.
Карамбола
Это красивый фрукт, который в разрезе имеет форму звезды. Обладает интересным ароматом яблока, огурца и крыжовника.
В Гоа можно купить разные сорта этого удивительного фрукта. Обычно карамболу используют как украшение для блюд или коктейлей.
На первый взгляд чику может показаться обыкновенной картошкой. Но вкус совсем другой. Фрукт очень мягкий и сладкий и не имеет ничего общего с известным овощем.
Внутри плода 1-2 семечки, которые легко отделяются от мякоти. Дерево чику плодоносит круглый год, поэтому у туристов есть возможность насладиться им в любое время.
Джамбул
Джамбул — редкий фрукт, который редко можно найти на индийских рынках, не говоря уже о России. Поэтому, если путешественникам посчастливится его увидеть, они не упустят возможность попробовать этот удивительный фрукт. Похоже на оливку или крупный виноград. Есть разные виды джамбула — черный, розовый маленький, пурпурно-черный, розовый большой и бледно-зеленый.
Вкус плода очень приятный — кислинковато-кисловатый. Его сочная и мясистая мякоть тает во рту. В этом фрукте много фолиевой кислоты и полезных минералов. Джамбул часто добавляют при производстве винных напитков и уксусной кислоты.
Маракуйя (пэшн-фрукт)
Маракуйю принято называть маракуйей, хотя на самом деле она оказывает довольно успокаивающее действие.
В Индии вы можете купить широкий фрукт с твердой кожицей, ярко-желтого или пурпурного цвета. Мякоть полна семян. Маракуйя — особый деликатес в Индии. Продается поштучно.
Драконий глаз
Это тоже довольно необычный фрукт в Гоа. Он чем-то напоминает виноград, но его кожица больше похожа на ореховую скорлупу, потому что она плотная и твердая. Мякоть имеет желеобразную консистенцию и вкус клубники.
Рамбутан
Этот фрукт напоминает ёжика с красно-зелеными иголками. Под кожурой находится белая сочная мякоть с небольшой косточкой, которую можно есть. Джекфрут широко доступен в Гоа на рынках, в супермаркетах и небольших магазинах.
Джекфрут
Джекфрут считается самым большим из всех фруктов, произрастающих в Гоа. Он может быть длиной до метра, диаметром около 50 см и весом 30 кг. Джекфрут растет на дереве. Мякоть желтая, кожица серо-зеленая со вставками. По вкусу напоминает спелый ананас.
В Гоа можно купить джекфрут целиком и нарезанный джекфрут. Многие предпочитают второй вариант, так как его немного сложно разрезать.
Дуриан
Этот фрукт — самый экзотический из фруктов Гоа. Он широко считается мощным афродизиаком. Запах у этого фрукта не очень приятный. И все же его вкус божественный. Дуриан очень полезен, но он противопоказан людям, страдающим гипертонией, так как способствует повышению артериального давления.
Свитлайм
По внешнему виду свитлайм похож на апельсин. Единственное отличие — более сухая структура и менее сладкий вкус. Самые вкусные сладкие лаймы можно попробовать в конце весны. Тогда они полностью созрели.
Папайя
Внешне папайя напоминает апельсиновую дыню. Произрастает на растении в форме пальмы. Внутри мякоть розоватого цвета, а вкус плода сладкий и сочный. Папайя богата полезными витаминами и минералами.
Кокос
Кокосы продаются почти везде в Гоа, даже на пляже и вдоль дорог. Разрезать его непросто, поэтому при покупке продавец поможет открыть и вставить трубку. Таким образом, вы должны сначала попробовать сок, а затем съесть мякоть.
Эти фрукты редкость в России, поэтому, приехав в Гоа, необходимо попробовать как можно больше экзотических видов. Кроме них в этом штате продаются яблоки, гранаты, виноград и другие известные россиянам виды.
