Развитые рыночные отношения давно открывают доступ к экзотическим плодам Таиланда. Даже самые редкие виды могут быть куплены за непристойные высокие цены.
Экспорт фруктов Таиланда в течение всего года, потому что там есть оптимальные условия полового созревания. В транспорте, фрукты теряют свой вкус свойства, поэтому каждый, кто приходит в эту страну, первое, что они делают, пытаются местные фрукты, чьи разновидностей многие.
- Тайландские фрукты
- Манго (Mamuang)
- Дуриан (Тoo-ree-an)
- Кокос (Ma Phrao)
- Мангустин (Мong-khut)
- Рамбутан (Ngoh)
- Лонгсат (Lam-sai)
- Лонган (Lam-yai)
- Тамаринд (Ma-karm)
- Салак (Ra-kum)
- Гуава (Farang)
- Саподила (La-mood)
- Глаз Дракона (Geow mangon)
- Папайя (Мalakoh)
- Карамболь (Мa-fuang)
- Тайское яблоко (Chom-phoo)
- Ананас (Saparot)
- Арбуз (Тaeng mo)
- Банан (Кluai)
- Помело (Som-oh)
- Личи (Lin-chi)
Тайландские фрукты
Экзотические фрукты сегодня не удивлены для всех, и большинство из них уже доступны в каждом супермаркете. Но для настоящих гурманов в Таиланде есть фруктовые ярмарки, которые заполнены свежими фруктами. Фрукты могут созревать в определенные времена года, но обилие фруктов доступно в любое время года. Тропический климат Таиланда делает фрукты в дождливый сезон на солнцезащитных и влажных, благодаря которому они чрезвычайно вкусны и сладко.
Некоторые фрукты растут в течение года, другие только в указанном сезоне. которые можно купить для раскопок, и в то же время получают шокирующую дозу витамина. Однако нет нехватки свежих фруктов. Разница между ними состоит во времена созревания, наличия и стоимости.
Но даже те фрукты, которые вы часто можете находить дома в холодильнике, в Таиланде дегустация и здоровее после суспензии. Популярность тайских курортов в значительной степени приводит к обилию фруктов, которые действительно заслуживают попытки.
Название фруктов | Расходы | Созревание |
---|---|---|
манго | 60-90 бат | Февраль — июль |
Дуриан | 45 бат | Летом |
Кокос | 35 бат | В течение года |
Мангустин | 20 бат | Апрель — сентябрь и декабрь — февраль |
Рамбутан | 25 бат | В течение года |
Лонгсат | 20 бат | Май — ноябрь |
Лонган | 35 бат | Июль сентября |
Тамаринд | 25 бат | Март-февраль |
Салак | 30 бат | В течение года |
Гуава | 25 бат | В течение года |
Саподила | 25 бат | Летом |
Дракон глаз | 45 бат | Летом |
Папайя | 30 бат | Апрель-август |
Столкновение | 25 бат | Зима, осень |
Тайское яблоко | 25 бат | Зима весна |
Ананас | 25 бат | В течение года |
Арбуз | 35 бат | Июль сентября |
Банан | 60 бат | В течение года |
Порело | 35 бат | Марш-июнь |
Личи | 55 бат | Летом |
Манго (Mamuang)
В Таиланде 2 типа манго: зеленый и оранжевый. Разнообразие Mango DOC MAI особенно популярна, а оранжевая целлюлоз. Сезон манго в Таиланде длится с февраля по июль. Цена за 1 кг составляет 25-45 бат, а с сезоном цена увеличивается в 3 раза.
Дуриан (Тoo-ree-an)
Дуриан считается одним из самых экзотических и востребованных плодов Таиланда. Это летний фрукт, который созревает с конца мая по августу. Выглядит как большой зеленый каштановый. Толстая кожа защищает кремовое покрытие, напоминающее мороженое в консистенции, а по вкусу конденсированного молока. Плоть очень толстая, обильная и имеет четкий запах. Дуриан стоит от 45 бат / кг.
Кокос (Ma Phrao)
Несмотря на то, что кокос больше не является наиболее экзотическим фруктом, в Таиланде, вы можете попробовать разнообразие этого гайки, а именно зеленый кокос. Они содержат до 1 л кокосовой жидкости. Кокосовый созревающий сезон длится в течение всего года. В середине грецкого ореха есть твердая, мясистая мякоть со сладким вкусом. Кокосовые расходы от 35 бат / кг.
Мангустин (Мong-khut)
Мангустан — это коричнево-фиолетовый цвет фруктов, с толстыми кожурами и белыми кусочками в середине. У него есть кислый вкус. Спелые фрукты должны быть упругими; Если мангустин тяжело после нажатия, это бритье или сломано. Мангостан, как много фруктов в Таиланде, созревает несколько раз в год. Поэтому сезон на мангустас на период с апреля по сентябрь и с декабря по февраль. На данный момент стоимость 1 кг составляет 20 бат.
Рамбутан (Ngoh)
Рамбутан — маленький круглый фрукт с красным цветом. Кожа обильно покрыта твердыми волокнами. Плоть водянистая, полупрозрачная и кисло-сладкая по вкусу. Сезон Рамбутана длится с мая по октябрь, но в Таиланде вы можете купить его в любое время в течение года. В сезоне цена Рамбутана будет 25 бат / кг.
Лонгсат (Lam-sai)
Это напоминает картофель. Вы можете легко очистить его и разделить целлюлоз на клину. По вкусу похож на персик и чеснок. В каждом ломтике есть горькая косточка, но мякоть очень сладкая. Продается упаковками. Лонгсат созревает с мая по ноябрь, но продается, как и другие фрукты в Таиланде, в любое время года по цене 20 бат / кг.
Лонган (Lam-yai)
Лонган по форме похож на грецкий орех. Однако, в отличие от грецкого ореха, он легко очищается от кожуры и имеет прозрачную сладкую мякоть. Лонган богат витаминами и аминокислотами и отлично подавляет чувство голода. Не рекомендуется употреблять в пищу семена лонган. Пик сезона — июль-сентябрь, а цена в это время составляет 35 бат за 1 кг.
Тамаринд (Ma-karm)
Тамаринд напоминает стручки фасоли. Похоже на сухофрукты, сладкие напоминают финики. Внутри удлиненного стручка от 6 до 8 темно-синих ягод овальной формы. Тамаринд созревает в марте или феврале и стоит 25 бат за килограмм.
Салак (Ra-kum)
Салак напоминает чешую змеи. Это продолговатый плод коричневого цвета, напоминающий лук. Кожа покрыта мелкими точками, мякоть светло-желтого цвета с ананасовым ароматом. Самый спелый салак можно купить летом, но его можно купить и в другое время по цене 30 бат / кг.
Гуава (Farang)
Гуава напоминает плод айвы. Мякоть светло-розового цвета и защищена зеленой плотной кожицей. В продаже в Таиланде 2 вида гуавы: розовая и зеленая. Зеленая гуава вкуснее и напоминает варенье. Стоимость 1 кг гуавы составляет 25 бат, а созревает гуава в Таиланде в любое время года.
Саподила (La-mood)
Саподила выглядит как картофель, но на вкус как киви. Это продолговатый коричневый плод с тонкой кожицей и мясистой сладкой мякотью. Созревшая саподилла получается липкой и терпкой. Пик сезона — лето, цена — 25 бат / кг.
Глаз Дракона (Geow mangon)
Глаз Дракона бывает двух видов: желтого и малинового. Мякоть белая с мелкими черными семенами. По вкусу он похож на инжир, но имеет более нейтральный вкус. Плод водянистый, легко очищается от кожуры. Глаз Дракона — самое вкусное летом, стоит 45 бат / кг. Купить можно в любое время года.
Папайя (Мalakoh)
Папайя напоминает тыкву, а ее мякоть ярко-оранжевая. По вкусу похож на манго, но даже слаще. Незрелая папайя недозрелая, поэтому покупать ее лучше спелой в апреле-августе. Стоимость 1 кг папайи — 30 бат.
Карамболь (Мa-fuang)
Карамбола — продолговатый плод светло-зеленого цвета, по форме напоминающий пятиконечную звезду. Вкус терпкий, кисловатый, не выразительный, скорее просто пахнет свежестью. Созревает круглый год, его можно купить по цене 35 бат / кг.
Тайское яблоко (Chom-phoo)
Тайское яблоко не имеет ничего общего с общим представлением об этом фрукте. Похоже на грушу персикового цвета. Внутри прозрачная, белая мякоть, без косточек, слегка напоминающая сосну. Сезон созревания длится два раза в год зимой и весной, и вы должны заплатить 25 бат за килограмм тайских яблок.
Ананас (Saparot)
В Таиланде есть 2 вида ананасов: большие и маленькие. Они различаются только размером, но мякоть небольшого ананаса более сладкая и сочная. В Таиланде они доступны круглый год и всегда очень вкусны. 1 кг обойдется вам в 25 бат.
Арбуз (Тaeng mo)
Стандартный образ арбуза в Таиланде другой. Особой популярностью пользуются ягоды с желтой мякотью, так как они более сладкие и сочные на вкус. Арбуз в Таиланде можно купить за 35 бат / кг, но стандартная ягода весит 3 кг. Арбуз можно купить в любое время года, но особенно вкусен он с июля по сентябрь.
Банан (Кluai)
Если вы думаете, что Таиланд — это просто экзотика, то что вы удивитесь, узнав, что здесь существует около 20 видов бананов. Они различаются по плотности, размеру и сладости. Продается пакетами, нужно платить минимум 60 бат / кг. Бананы в Таиланде слаще, менее липкие и тверже, чем сорта, экспортируемые в европейские страны. Можно купить зеленые и желтые бананы. Бананы в Тайланде можно купить в любое время года и они будут такими же вкусными.
Помело (Som-oh)
Помело — зеленый цитрусовый фрукт среднего размера. Вкус помело идентичен вкусу грейпфрута, но немного слаще и плотнее.У него зеленая толстая кожица и розовая мякоть.Помело горькое и несколько сухое для цитрусовых, но обладает удивительным ароматом, во много раз превосходящим апельсин.Цена помело 25 бат / кг, а в высокий сезон с марта по июнь 35 бат / кг.
Личи (Lin-chi)
Личи — это маленький фиолетовый фрукт.Кожа похожа на кору дерева, но намного тоньше.Мякоть сладкая, белого цвета.Большую часть плода занимает отверстие.Личи созревает летом и только после этого поступает в продажу.Фрукт стоит 55 бат / кг.
На рынке в Таиланде можно найти десятки других невероятно вкусных фруктов.